重生之我在曼谷请印度人吃牛肉。
这事啊 还得从头说起。
上次我们不是去锡克庙里蹭饭晚点了嘛。
然后从后门出来。
转到了印度商品一条街。
其实是几条街。
还在这几条街里。
又看到了我们华人的庙。
十九世纪末，曼谷大扩建。
城里对布料、丝绸的需求一下子涨起来。
从印度北边旁遮普来的锡克商人嗅到了生意。
漂洋过海来做布料生意。
一做就是几代人。
所以我们可以在帕乎叻（Phahurat）这一带。
看到大量的印度商店还有印度餐馆。
想尝试一下正宗的印度风味可以来这边。
我是觉得印度菜普遍热量爆表。
偶尔吃一下还行。
不然怎么保持身材。
我们现在所在的区域。
就被称为“小印度”。
往东走不远呢。
就来到了唐人街。
我们在这边短暂逗留之后走到了附近的码头。
Ratchawong。
与本期视频的主角不期而遇。
维安是我在摆渡船上认识的。
因为纯粹是意料之外。
没有想到将这一刻录下来。
所以这里先用一段其他素材代替一下吧。
话说泰国有两拨大移民：印度人和华人。
这两拨人的影响方向却完全相反。
印度，是自上而下——。
它给了泰国神、史诗、王室的仪式，给了文化的"天花板"。
华人呢，是自下而上——。
闷头经商、扎根、开公司、说泰语。
泰国超过一半的总理都有华人血统。
于是你看到一个奇怪的结果。
华人，真正融入了泰国人里。
外国人很难区分泰国人和华人。
可印度人扎根再久。
还是一眼能被外国人认出来。
这里我们说的外国人主要指欧美游客。
他们在泰国有一个专门的称呼“Farang”。
而印度人也有专门的称呼“khaek”。
我问一些泰国人。
那你们怎么称呼华人呢。
泰国年轻人对这个问题大都有点懵。
说不上来 要不就是khon jin甚至Chinese。
一些年纪大的人告诉我。
曾经叫做Jek。
现在也没人这么叫。
因为华人算是自己人了。
如果现在还这么叫的话就有一点歧视的意味了。
所以同样是外来的。
凭什么华人能变成"自己人"。
印度人就一直是"客人"呢。
当我对维安提出这个问题时。
他进一步解释 “khaek”是一个带有种族歧视的词语。
背后是泰国人对印度人的歧视。
简单来说 泰国人并不喜欢印度人。
继续回到船上。
在泰国的倒数第二天。
我去了维安家里。
他住在湄南河对岸。
离郑王庙不远。
所以顺便去逛了趟郑王庙。
这里不知在做什么工程。
刚好被我们卡了bug。
没有买门票就不小心进去走了一遭。
想来易克陪很多亲人朋友都来过这里。
但从没有留下过影像记录。
这次到意料之外地与郑王庙合了影。
易克在《给阿嬷的情书》那期视频中介绍过这里。
让我们再次向潮汕后人(郑王)致敬。
在去维安家的路上。
小伙伴突然提醒。
我们去人家里是不是带点小礼物比较合适。
想来想去想买点水果吧。
却一直到了人家门口才买到。
刚好又是在一座华人寺庙门口买的。
一位祖籍潮州的老婆婆热心地帮我们挑了水果。
老婆婆不会讲普通话几乎也听不懂。
但除了泰语还会讲潮汕话。
幸好我的小伙伴能听懂一些。
她是出生在曼谷的二代华侨。
只回去过潮州两次。
上一次已经是20年前了。
小伙伴跟她讲祖国的发展和变化。
也忘记了拍摄。
我在一旁想起了谢南枝。
哎 顿时就湿了眼眶。
我真的爱死那部电影了。
在庙里转了一圈。
平复心情之后。
我们来到了维安的家。
一楼是他老婆的理发店。
他们住楼上。
在店里喝了杯印度奶茶。
我开完笑地问他怎么没有masala。
维安说附近的印度餐厅里有。
见他老婆比较忙。
我们便决定去外面吃饭。
一出门看到路边的烧烤摊。
维安说这家烤牛肉特别好吃。
我们便就地先解了个馋。
肯定会有人想。
怎么这个印度人会吃牛肉。
首先不是所有印度教徒都不吃牛肉。
其次他也不是印度教的。
我请他吃牛肉。
他要请我吃晚饭。
小女儿吵着要去。
干脆开了车。
我们一起去了稍远的一家印度餐厅。
然而令人想不到的是。
这家餐厅是缅甸人开的。
你看它招牌上写着。
尼泊尔、印度、缅甸。
随后这家店的女老板出现。
原来她老家是缅甸西部靠近印度。
家里有尼泊尔血统。
现在全家移民到泰国了。
我问她什么时候回缅西。
老板连连说No 害怕。
哎 ？
是吗？
我怎么不知道缅西如此害怕。
难道比缅北还可怕？
哈哈。
维安的小女儿瓦妮莎。
就读一所华人建的学校。
她的母语是英语。
第二语言是泰语。
都非常熟练。
现在也在学习汉语。
会讲一点点。
这时维安的哥哥突然出现。
据说他住在附近。
听说有中国朋友来。
特地过来打个招呼。
原来维安的哥哥来过几次中国。
都是因公出差。
也会讲一点中文。
这就很巧了不是。
我以为他会和我们一起吃饭。
谁知就聊了一会拍了个照。
走了。
接下来我们边吃饭边聊了很多。
瓦妮莎喜爱的咖喱羊肉端上来了。
旁边是咖喱青豆。
这盆可真小。
所以我注意到一个细节。
这一小份里的肉不多。
所以他都没有拿肉。
他把肉留给咱们吃呢。
你发现没有。
我跟小伙伴说。
维安应该是看肉不多。
所以不好意思拿。
我便专门给他舀了一勺。
然后打开话匣子。
将我这趟来泰国的一系列问题抛了出来。
首先要介绍一下维安此人。
他来自南印度的卡纳塔克邦。
从事IT行业是一名数据分析师。
已经在泰国工作8年了。
有意思的是。
关于印地语。
他是来到泰国以后才学会的。
所以他对北印度知之甚少。
还不如易克呢。
他会的语言只有坎纳达语。
我想起以前带过的印度实习生。
掌握了四种印度地方语言。
分别是泰米尔语、泰卢固语、Malaya拉姆语和印地语。
跟他说起这个。
维安感到很是佩服。
说是从他们老家去德里。
跟来到曼谷的体验差不多。
反正都是语言习俗全都不通。
然后提起去德里旅游呢。
他非常不建议。
认为德里脏乱差不值得去。
反倒建议我去他老家玩。
哈哈。
然后提起比哈尔邦呢。
他直接说太危险了不敢去。
我开玩笑说你是没去过北印度。
怎么全是对印度的刻板印象。
没有你想象那么危险的。
当然也有比你想象更危险的。
因为后面的电视一直在播放宝莱坞歌舞。
所以我们也顺便聊了很多印度电影相关的内容。
这方面易克还算是略懂一些。
起码比维安懂得多。
由于易克缺乏经验。
没有提前打草稿。
我们的谈话很散乱。
又时不时的插入对食物和电影的看法。
所以为了节省大家时间。
后面易克将主要问题进行提炼。
分类总结一下。
首先要说一个印度人对中国人的刻板印象。
就是他们以为以为中国人都抽烟呢。
我故意说 错 只有坏人才抽烟。
然后先说一下大家比较关心的问题。
虽然我们正在吃饭。
我还是直言不讳地问出了。
印度人在芭堤雅沙滩拉屎是否属实。
维安说是假新闻 但随地小便确有其事。
为什么有这样的新闻呢。
是因为当地媒体的种族歧视。
那些当街撒尿的是印度游客。
定居在泰国的印度人还是比较守规矩的。
因为这个问题。
我又再次向他确认。
泰国人不喜欢印度人吗。
答案是的。
但他认为这纯粹是出于种族主义。
记者们不喜欢印度人 过分夸张报道。
我则讲述了自己知道的一些原因。
因为这两天我也采访了一些泰国人。
有人说他们不喜欢印度人身上的味道。
还有女孩用手机翻译告诉我。
印度人喜欢性骚扰她们。
当时我进一步追问。
有没有强奸事件发生。
泰妹们表示闻所未闻。
可能只有在印度那片土地上才会发生吧。
不对 才习以为常吧。
我将以上两点告诉维安后。
他没有反驳 默认了。
那印度人坐火车都连火车顶上挤满人吗。
我上网找了一些图片。
维安否认 这些图片里都是孟加拉人。
比如这张图中的火车身上印有বলাকা(Balaka)。
和孟加拉铁路(Bangladesh Railway)等字样。
还有这张是达卡火车站孟加拉开斋节的返乡潮。
这一张则是巴基斯坦。
因为后面有明显的清真寺建筑和人均沙尔瓦尔·卡米兹的着装。
最后一张更明显 我们忽略中文找到原图。
车正面那个红色圆形徽标。
就是孟加拉铁路(Bangladesh Railway)的路徽。
其实关于这个问题我心里早有答案。
为啥孟加拉有印度就没有这种现象吗。
维安说也是有的 比较少见。
可能会出现在一些大城市的低速短途通勤车上。
在高峰期才可能出现拥挤"外挂"现象。
比如孟买 其他的他也没听说过。
有人能爬上车顶。
主要是因为两个原因。
一是印度铁路大规模电气化。
坐在车顶非常危险容易致命。
二是印度铁路立法禁止加重罚。
就算放在孟加拉和巴基斯坦。
这种现象也并非普通常见。
而是在"节庆放假"期间会出现。
那为啥网上总说是印度人。
这事维安也知道。
外网就经常这么传言。
却不知道中文互联网也这么说。
哈哈。
我猜可能因为在很多人脑子里,"南亚 = 印度"。
反正世界人民都歧视印度人。
加上"开挂民族"的梗顺水推舟。
平台网络推荐猎奇。
有时还夹带政治谣言。
许多类似的锅都给印度人背了。
不过易克要说的是。
印度人确实背了许多锅。
可惜大家都不知道真实的印度是什么样子。
真正属于印度的锅是怎么回事。
请看看我的真实印度系列呀。
一想到这个我又问。
印度人吸毒现象很常见吗。
他说是的 尤其是在年轻人之间。
因为他们觉得很酷为了炫耀。
Show Off。
你看毒品泛滥这个锅就是他们自己的。
“那你在这里认为自己是印度人还是泰国人呢”。
他觉得自己更像一个泰国人了。
Of course — I'm more like a Thai now, I'm okay with it.。
对于泰国人拜印度神的看法呢。
说出来有些冒犯。
大抵是印度人的佛教观与泰国人不同吧。
简单来说就是他认为。
佛教国家到处立像拜神有些不对劲。
然后我们聊了泰米尔人。
他们是印度最古老的民族之一。
说这非常古老的语言。
yes very old language。
因为维安使用了very。
所以我就不说最了。
泰米尔人也是第一批来到泰国的。
我提起昨天那个寺庙。
虽然是泰米尔人建的。
可平常来拜的都是泰国人。
因为泰米尔人都忙着做生意。
平日白天没时间过来。
里面只有祭司和学徒是印度人。
关于锡克人我们则聊了很多。
从1947印巴分治聊起。
聊到印度教徒与穆斯林之间的仇杀。
锡克人的分离运动。
卡利斯坦主要在加拿大活动。
以旁遮普独立为目标。
但这些人一旦回印度。
就会面临被杀掉的风险。
在我印像中。
旁遮普的锡克人好勇斗狠。
维安却说他们比较开放和平。
像我这样的外国人。
可以大胆去他们的谒师所里蹭饭。
锡克人在泰国很有钱。
买了很多地和房产。
是印度最富的一支印裔群体。
当然各个印裔群体之间并无交流。
印度人谈不上什么团结。
话都讲不通是主要原因。
在聊锡克人的时候我们达成共识。
顺便一起谴责了英国殖民者。
关于泰国对印度人的签证收紧。
我们也一致认为。
都是低素质的印度游客造成的后果。
维安无所谓 因为他不是游客不受影响。
因为后面的电视内容。
我们还聊了许多关于印度电影的话题。
比如宝莱坞是如何由穆斯林主导。
维安认为易克常讲的Dhanush长相不佳。
但是演技实力派加上是垃圾你看特的女婿。
才能在泰米尔电影出人头地。
我很想和印度人聊聊旁遮普歌手唱母鸡啦。
我又不敢和锡克人聊。
怕这位已故的叛逆歌手给我惹来麻烦。
但维安并不知道他。
很遗憾。
我们也聊了许多印度演员的八卦。
但实际上易克对明星八卦不感兴趣。
想来我的观众也是如此。
所以就不多说了。